（36365线路检测中心讯）据新源县商务经信委监测，本月新源县粮油、肉食品、禽蛋等生活必需品供应充足，粮油、肉食品价格变动幅度不大，蔬菜价格总体呈现上涨趋势，从宏观分析生活必需品价格总体运行平稳。本月监测的20类生活必需品零售均价与上月监测数据相比，3种商品价格环比下跌，占监测商品的15%；10种商品价格环比上涨，占监测商品的50%；7种商品均价环比持平，占监测商品总数的35%。

一、面粉、大米、菜籽油价格监测分析

本月面粉、大米、菜籽油价格相对平稳。其中：面粉本月平均零售价格3.6元/公斤，环比与上月持平，同比于去年同期上涨1.41%；大米零售均价5.7元/公斤，环比持平，同比上涨1.42%，菜籽油零售价格14元/公升，环比持平，同比持平。

预计未来一段时间内米、面、油市场供应充足，价格稳定，不会有较大波动。

二、牛肉、羊肉、猪肉、禽、蛋价格监测分析

本月禽肉类市场价格下探，禽蛋类市场运行平稳。其中：羊肉本月零售均价40.75元/公斤，环比下降1.09%，同比上涨5.41%；牛肉均价50.00元/公斤，环比持平，同比上涨1.34%；猪肉本月均价25元/公斤，环比下跌1.57%，同比上涨5.66%；白条鸡本月零售价格24.00元/公斤，环比持平，同比上涨1.44%；普通鸡蛋价格9.5元/公斤，环比持平，同比上涨3.94%。

预计后期，牛羊肉、白条鸡、猪肉、鸡蛋价格持续保持稳定。

三、蔬菜价格监测分析

本月抽样监测的12种蔬菜均价6.46元/公斤，环比上涨14.54%；于去年同期相比上涨22.81%。其中，本月价格上涨的蔬菜有10种：黄瓜均价8.13元/公斤，环比上涨12.85%，同比上涨25.77%；青椒均价8.75元/公斤，环比上涨27.92%，同比上涨25%；茄子均价9.88元/公斤，环比上涨17.56%，同比上涨50.99%；西红柿均价6.88元/公斤，环比上涨16.53%，同比上涨24.55%；芹菜均价5.25元/公斤，环比上涨34.62%，同比上涨28.68%；大白菜均价2.38元/公斤，环比上涨46.6%，同比上涨9.95%；圆白菜均价4.75元/公斤，环比上涨31.94%，同比上涨62.67%；油菜均价9.13元/公斤，环比上涨6.1%，同比上涨40.82%；胡萝卜均价2.88元/公斤，环比上涨25%，同比下降10.16%；土豆均价4.25元/公斤，环比上涨32.81%，同比上涨47.57%。本月价格下降的蔬菜有1种：豆角均价12.75元/公斤，环比下降6.25%，同比下降0.86%。本月价格持平的蔬菜有1种：洋葱均价2.5元/公斤，环比持平，同比持平。

预计未来一定时期内，蔬菜价格总体仍有上升压力。

四、综合分析

本月生活必需品市场运行总体平稳有序，商品充裕，供销两旺，但受两场降雪天气影响，蔬菜市场在一定程度上提高了产出成本，生活必需品价格总体呈上涨趋势。

1、本月粮油类储备充足，市场供应平稳，粮油类市场价格环比持平，于去年同期相比在合理范围内正常波动。

2、禽蛋类市场运行平稳，牛肉价格运行平稳，羊肉、猪肉市场价格本月小幅回落。猪肉价格回落的原因：一是前期生猪存栏量大，市场供应充足，价格有所下降。二是受前期生猪价格低迷影响，养殖户此前大量加速出栏。羊肉价格回落主要原因是：本地牛羊饲养成本高，山区牧场的牛羊饲养成本低，山区牛羊大批量的的出栏，导致市场羊肉价格降低。禽流感疫情对新源县禽蛋市场零售价格暂无影响。

3、蔬菜整体呈上涨趋势。随着本月大风雨雪天气增多，气温持续走低。

本地大棚蔬菜产量减少，成本提高，因降雪天气和道路交通、运输油价上升等成本因素影响，内地蔬菜调运量急剧下降，成本增加，导致蔬菜市场价格上涨较快，本月末豆角零售价16元/公斤，于上周涨幅超过33%，经营此类蔬菜成本高、利润小、需求少，是此类蔬菜价格居高不下的原因。

五、后期预测

预计元旦至春节前后，粮油价格将继续保持平稳状态，牛羊肉、猪肉因节日需求有小幅上涨的可能。禽蛋价格有小幅上涨的可能。蔬菜价格将随着本地天气的逐步下降仍将在上升通道运行，其中，部分绿叶蔬菜在春节前后会出现大幅上涨的可能，本地常规冬储蔬菜上涨幅度不大。（新源县商务经信委  汪彩虹供稿）